Alex - La ferme du Vernou - Maraîcher, Arboricole

« Produire des aliments sains en pratiquant une agriculture durable. Notre philosophie est une longue histoire visant à replacer l’agriculture au centre de la vie de tous. Notre tâche, nous paysans est de nourrir nos voisins avec de bons fruits produits en accord avec le rythme de la nature en essayant d’exprimer le meilleur des équilibres écologiques existants. Il s’agit de révéler ce que peut nous donner la terre, sans la brusquer mais en la soignant tous les jours en conscience. »